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구연산 발효에 관한 연구 (제2보) 국산 포도당을 기질로하고 Asp . niger 에 의한 발효 Studies on the Citric Acid Fermentation (Part2) The Citric Acid Fermentation by Asp . niger as the Substrate of Local Commercial Glucose

산업미생물학회지 1978년 6권 4호 p.147 ~ 171
이상선, 박무영,
소속 상세정보
이상선 ( Lee Sang-Sun ) 
한국과학기술원

박무영 ( Park Moo-Young ) 
한국과학기술원 생물과학과

Abstract

[초록없음:No abstract]

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