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빈곤 노인의 식품미보장(food insecurity)과 우울: 무료급식과 식사배달서비스의 조절효과

The Impact of Food Insecurity on Depression among the Poor Elderly: Moderating Effect of Free Meal Service and Meals on Wheels Service

사회보장연구 2020년 36권 3호 p.163 ~ 189
조자영, 최재성,
소속 상세정보
조자영 ( Cho Ja-Young ) - Dongguk University
최재성 ( Choi Jae-Sung ) - Yonsei University

Abstract

본 연구는 빈곤 노인의 식품미보장과 우울의 관계에서 무료급식과 식사배달서비스의 조절효과를 종단분석을 통해 검증하는 데 목적이 있다. 이를 위해 한국복지패널 6차(2011년)부터 10차(2015년)까지의 종단데이터를 활용하여 식품미보장의 취약성이 높은 빈곤 노인 2,217명을 분석하였다. 분석결과, 첫째 빈곤 노인 중 7~10%는 식품미보장 상태에 놓여있으며, 식품미보장 상태인 노인들 중 8~15%는 배고픔을 동반한 심각한 수준인 것으로 나타났다. 특히 빈곤 노인의 식품미보장율은 시간이 지남에 따라 전반적으로 감소하는 추세에 보이지만, 배고픔을 동반하는 극심한 식품미보장율은 오히려 증가하였다. 둘째, 빈곤 노인의 식품미보장은 인구사회학적 변수들을 통제하였을 때 통계적으로 유의한 수준에서 우울을 높이는 것으로 나타났다. 셋째, 빈곤 노인의 식품미보장과 우울의 관계에서 조절효과를 보인 서비스는 무료급식서비스로 확인되었다. 무료급식서비스의 효과는 식품미보장 수준이 높은 집단보다 낮은 집단에서 상대적으로 큰 것으로 나타났다. 노인 대상 무료급식서비스는 식품보장을 통한 영양상태 유지와 건강 유지를 넘어 정신건강인 우울에도 긍정적 영향을 준다는 점에서 노인의 삶에 중요한 변수임을 시사한다. 따라서 연구결과는 노인 대상 식품보장 프로그램에 더 많은 정책적 관심이 필요함을 보여준다.

The purpose of this study is to identify the effect of food insecurity, which has recently been known an important predictor of depression, and to examine the moderating effect of free meal service and meals on wheels service in relation to food insecurity and depression. Using the longitudinal data from Korea Welfare Panel Study (KWPS, 2011-2015) of the Korean Welfare Panel, we analyzed 2,217 poor elderly people with high risk to food security. The major findings were as follows: first, food insecurity without hunger among the poor elderly has been decreasing overall, but food insecurity with hunger has increased. Second, a statistically significant effect of food insecurity on depression was found even after controling of major demographic factors. In other words, it was confirmed that the food insecurity is the main factor for predicting the depression among the poor elderly. Third, in the relationship between food insecurity and depression, free meal service appeared to have a moderating effect. The effect of free meal service was found to be relatively bigger for the group with a lower level of food security, compared to the group with a high level of food security. The free meal service for the elderly is an important variable in their life in terms of that it maintains not only nutritional status and health but also positively affects on depression. This research indicates that more policy attention is required for food support systems for the elderly. Furthermore, it is confirmed that the food support systems determines depression of the elderly.

키워드

식품미보장; 식품보장; 우울; 무료급식서비스; 식사배달서비스
poor elderly; food insecurity; food security; depression; free meal service; meals on wheels service

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